Dans cette rubrique, ce sont les professionnels de la nutrition, de l'alimentation et du sport qui s'expriment sur le rôle de la nutrition sur la santé. 

Ils partagent les différentes préconisations des différentes médecines traditionnelles : ayurvédique, chinoise et naturopathie... Mais aussi les recommandations de la médecine moderne. 

Vous trouverez dans cette rubrique de nombreuses réponses à vos questions liées à l'alimentation. 

Philippe Pouillart - Chercheur en Nutrition. 

 

Lorsqu’on a un cancer l’idéal est de manger quand on a faim pour éviter et repousser la dénutrition. Par notre travail, nous mettons tout en oeuvre pour favoriser l’autonomie et l’empowerment du malade. On favorise une médecine du goût du bien-être et de santé et mettons en garde contre les aliments à risque. 

Eléonore de Croÿ -  Ayurvéda - fondatrice du centre Ahimsa (91)

"On achète des compléments alimentaires hyper chers pour compenser des erreurs que l’on ne change pas : boire de l’eau froide, manger de la glace, manger tard le soir, se coucher tard de le soir (après 22H30) et manger des produits industriels."

Hélène Kraus - Naturopathie. 

 

La médecine moderne avance avec les anti : les anti-douleurs, reflux, anti-staminique. On combat le symptôme sans essayer de comprendre pourquoi le symptôme arrive à ce moment. Hippocrate disait “ cherchez la cause des causes…” ?

Raphaël Gruman est nutritionniste.

Il consulte à Paris et Deauville. Il est auteur de nombreux ouvrages dont le dernier, "La ménopause sans les kilos", aux éditions Leduc.S.

Bénédicte Monnerie - Ingénieur agro-alimentaire - Activatrice en Nutrition, Santé & Bien-être (91)

 

"Les consommateurs se préoccupent de plus en plus des filières équitables, du local, du bio. Ils veulent une alimentation qui leur ressemble et qui réponde à leurs valeurs. Les enjeux et les challenges sont importants car il faut nourrir la planète tout en la préservant, nous maintenir en bonne santé et garder la dimension sociale et plaisir de l’alimentation."

Henri Leconte -  Tennis

​Ancien joueur de tennis professionnel

Please reload

Rejoignez-nous :

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube

© 2019 Sophie Renard